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まるずわいがに 足 1kg 3肩前後入 かに カニ 蟹 ズワイガニ ずわい蟹 足 鍋 取り寄せ

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商品名 : まるずわいがに 足 1kg 3肩前後入 かに カニ 蟹 ズワイガニ ずわい蟹 足 鍋 取り寄せ

商品コード : 0-sno-0303-n

通常販売価格 : 4,444

価格 : 2,980(税抜き2,759円)

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見た目「難」あり!でも、食べてみてビックリ?!甘くてジューシー♪
 

殻は色合いが良くなかったり黒いブチ模様などがあったりと、本当に"見た目「難」あり”のカニですが、「味」はカニ専門店が自信をもっておすすめできるカニです。

毛ガニに似通った味わい(※毛ガニ+ズワイガニ÷2=まるずわいがに?)と云われるほどの旨味と濃厚な甘味はカニ好きの方にもきっとご納得いただける美味しさと云っても過言ではありません。

殻をむくと、ほんのりと淡いピンク色で綺麗な身が顔を出します。本ずわいがにと比べ、身はふっくらしており甘くてジューシー♪さらに、本ずわいがにではとても食べ辛い肩肉も厚さがあり、半分に割ることで身が取り出しやすくなるのが特長。
 


 
さらに、さらに、「まるずわいがに」の可食部分となる足は「本ずわいがにの足1肩」と比べ、なんと「1本」多いのです。

正確には、「本ずわいがに」では小さ過ぎて殻がむけなく出汁用途となりがちな「小指」部分が、「まるずわいがに」ですとしっかり身を楽しめる大きさなので食べ応えがあります。

正直、見た目の都合上からお歳暮等のギフト用には向きませんが、「味」良し、「ボリューム」良しと、ご自宅用としては当店イチ押しのカニです。

本当に親しい方にはサプライズで送ってみても良いかもしれませんが、「見た目難あり」のことを必ずお伝えくださいね。

何より高騰が続いているカニの中では最もリーズナブルな「カニ」ですので、ぜひぜひお試しください!
 


 
アフリカ沖(南大西洋側)に生息する希少なカニ「まるずわいがに」

日本国内では主に缶詰など加工品として扱われることが多く、「脚」や「姿」のままで流通することが少ない「まるずわいがに」。

実は「まるずわいがに(オオエンコウガニ)」は深海に生息するカニで、日本では「幻のカニ」と呼ばれることがあるほど「希少なカニ」と云われています。

カニ専門店の当店では缶詰などで「味付けされた加工品」ではなく、「まるずわいがに」本来の美味しさをお届けするため、あえて「殻つき」のまま北海道の当店工場にて製品化いたしました。

 
こちらの梱包状態でお送りします

 
商品名 まるずわいがに 脚 ボイル 1kg
 
内容量 800g(総重量1kg)※3肩前後入
※内容量合わせに肩外れ品を含める場合がございます

 
原産国 アフリカ ※モザンビーク共和国、ナミビア共和国
 
消味期限 冷凍保管(-18℃)で約1ヶ月
 
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
 

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