┃気になる当店たらばがにの満足度

当店のたらばがにの脚シリーズ商品のお客様レビューは10,000件以上寄せられていますが、自慢出来るのが満足度の高さ。

評価がシビアで有名なカニのレビューですが、当店たらばがにの脚シリーズの平均レビューはなんと 「4.46」 （2022年7月14日時点）

また、当店では贈り物対応として、御歳暮、御祝、内祝、御中元、無地といった各種のし対応（名入・会社名入可）の他、15文字×3行の「メッセージのし」対応も行っておりますので、ぜひご活用ください。


┃こちらの梱包状態でお送りします
※ 商品はクロネコヤマトクール便(冷凍)にてお届けいたします。

※ 梱包・緩衝材仕様が変更になる場合がございます。

※ カニの大きさや太さにつきまして、自然のものとなりますので画像と同一のものとならないこと、何卒ご理解願います。


┃水揚げ直後のたらばがに
※輸入申告のため、当店工場で計量中

北海道当店工場の1コマです（2022年以前の画像となります）。水揚げがあると毎回終わりが見えなく、工場の土間・水槽が見渡す限りタラバガニだらけに。

スタッフにも経験がありますが、油断するとタラバガニの立派なハサミに挟まれます。活きが良い＝パワフルなのでとても痛く、数人掛かりで助けることも。


┃価格高騰が続き、「超」品薄状態のタラバガニ



┃ 脚だけ？・・・甲羅は？

「たらばがに」のみそは「毛がに」や「ずわいがに」と違い一般に食用とされていません。

茹でる際、みそが身の方にまわってしまうとせっかくの風味が台無しになってしまうため、みそを抜いてから茹でております。つまり、甲羅の部分には余り価値がありません。同じ重さでも1尾まるごとより脚だけの方が高価なのはそのためです。


┃ご注意ください

内容量合わせのため、「足外れ品」が入る場合がありますが品質・味に問題はございません。
ご了承の上、お買い求めくださいますようお願い申し上げます。


┃ 社内ラボによる検体検査や品質チェックを行っております

弊社かに加工品は専任スタッフによる原料の検査や製造完了品からの抜き取り検査まで徹底した検査・分析を行っております。

安全の対象がお客様の口に入る食品である以上、基準の数値をクリアするのはもちろん、スタッフ全員が品質と安全性に対する意識を高め、お客様により安心して召し上がっていただくためにも日々企業努力を重ねております。




┃たらばがに部位図解
〜各部位への理解を深めるとさらに美味しく召し上がれます〜




 

商品名	ボイルたらばがにの脚
内容量	「1kg×1肩入※特大サイズ」もしくは「500g×2肩入※中サイズ」よりお選びいただけます。
原材料	タラバガニ(ロシア産)、食塩※塩分が強いと感じる際には解凍後、流水または真水に浸してください。
賞味期限	冷凍保管の場合は約１ヶ月。解凍後は冷蔵庫で保管し、当日中にお召し上がり下さい。
保存方法	冷凍庫（−１８℃以下）で保存してください。
加工者	株式会社キタウロコ荒木商店